CLAFOUTIS AUX POMMES [CUISINE FACILE]

Ingrédients

• 500 g de pommes (à cuire : Reinette du Canada, Belle de Boskoop…)
• Pâte (c. = cuillerée à soupe) :
• 10 c. de farine
• 2 c. de sucre
• 4 c. de lait entier
• 6 c. d’huile de cuisine (colza…)
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 3 œufs entiers

Instructions

1. Mélanger les ingrédients de la pâte dans un saladier.
2. Verser la moitié de la préparation dans un moule à manqué bien beurré.
3. Couvrir avec les pommes coupées en lamelles minces.
4. Ajouter la seconde moitié de la préparation.
5. Passer à four chaud (180°C / th. 6) 30 minutes.
6. Sortir, démouler et laisser refroidir.

https://excentric-news.info/clafoutis-aux-pommes-cuisine-facile/

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