CLAFOUTIS AUX POMMES [CUISINE FACILE]

CÔTÉ CUISINE | RECETTE DE MARTINE M. | ÉDITÉE PAR VINCENTSTEVEN | PHOTO DE LUC M. | 30/12/19   
Clafoutis aux pommes

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps total : 45 minutes

Cuisine : Facile

Portions : 6

Ingrédients

  • 500 g de pommes (à cuire : Reinette du Canada, Belle de Boskoop…)
  • Pâte (c. = cuillerée à soupe) :
  • 10 c. de farine
  • 2 c. de sucre
  • 4 c. de lait entier
  • 6 c. d’huile de cuisine (colza…)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs entiers

Instructions

  1. Mélanger les ingrédients de la pâte dans un saladier.
  2. Verser la moitié de la préparation dans un moule à manqué bien beurré.
  3. Couvrir avec les pommes coupées en lamelles minces.
  4. Ajouter la seconde moitié de la préparation.
  5. Passer à four chaud (180°C / th. 6) 30 minutes.
  6. Sortir, démouler et laisser refroidir.
https://excentric-news.info/cote-cuisine/clafoutis-aux-pommes-cuisine-facile/
VERS CÔTÉ CUISINE
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